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好消息 :
2022-04
人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收氨基酸和小肽的吸收： 經(jīng)過(guò)小腸腔內(nèi)和膜的消化，蛋白質(zhì)被水解為可被吸收的氨基酸和小肽。以前認(rèn)為只有游離氨基酸才能被吸收，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)小肽也可以被吸收 ...
2022-04
雞蛋，無(wú)外乎蛋清、蛋黃兩個(gè)部分。有人認(rèn)為蛋黃有營(yíng)養(yǎng)，棄蛋清只吃蛋黃;有人卻害怕長(zhǎng)胖，只吃蛋清而扔掉蛋黃。蛋黃和蛋清，到底哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)? 其實(shí)，蛋清和蛋黃各有優(yōu)勢(shì)， ...
2021-02
人體最重要的7大營(yíng)養(yǎng)要素: 1.水:沒(méi)有它七天就會(huì)死! 2.蛋白質(zhì):傷口的自動(dòng)縫合機(jī)! 3.脂類:身體的能源庫(kù)! 4.碳水化合物:熱能最主要的來(lái)源! 5.維生素:防止疾病的重要物質(zhì)! 6.礦 ...
