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牛骨髓肽粉的作用與功效?牛骨髓小分子肽的功效與作用?牛骨髓肽粉的食用方法

發布時間 : 2020-05-28 瀏覽量 :

常吃牛骨髓真的可以補骨髓養骨骼嗎?牛骨髓肽粉的作用與功效?牛骨髓小分子肽的功效與作用?牛骨髓肽粉的食用方法

I型膠原蛋白是骨力學性能的主要決定力因素。骨中的膠原纖維同時也是礦化位點，賦予骨特殊的物理性能，膠原纖維網格是承載骨骼細胞及礦物質的物質基礎，因而充足的、正常的膠原蛋白纖維結構是骨密度正常的前提與保障。織肌腱和韌帶中也是以I型膠原為主，但與骨之間，在組織學和生物化學上都有顯著不同的生物學性質。根據肌腱和韌帶所需要承受的力張學性質不同，I型膠原的排列方式也有所不同。膠原在肌腱和韌帶與骨的接頭處，也發揮著十分重要的作用。

在成熟的骨組織中盡管以I型膠原為主。但在骨折愈合的骨痂細中也有II和III型膠原蛋白的分布。這些新轉化形成的Il和II型膠原與骨折的愈合過程有著十分密切的關系。在骨折的修復階段，在骨膜的表面，由II型膠原形成的基質成分是作為成骨細胞移行的基質以及毛細血管長入的基質部分。由III型膠原形成的基質部分，可以作為一種松弛的網狀結構,便于成纖維細胞在其上面發生進一步的伸展。然后,在纖維組織中，I型膠原進行分泌并形成骨小梁結構。在軟骨骨化之前有II型膠原的分泌與合成。它的表達和分泌取決于骨愈合過程中的力學條件。

軟骨組織中以Il型膠原蛋白和蛋白聚糖成分為主，使軟骨組織具有其獨特的力學性質。如果在損傷修復過程中，軟骨的細胞外基質成分發生了改變,那么其力學性能也將發生改變。在肌腱發生損傷之后,大約第4天,便形成新型的膠原纖維。在肌腱修復過程所形成的瘢痕組織中，III型膠原占有相當大的比例，它是修復過程中將肌腱2個斷面連接在一起的主要膠原類型。

　　膠原蛋白,作為一種特殊的自身抗原，可以引起自身免疫性疾病,如小鼠類風濕性關節炎模型。由膠原蛋白引起的類風濕性關節炎,與T細胞受體的表達有關，而且用II型膠原蛋白喂養患類風濕性關節炎小鼠發現它還有特異性的治療作用。

　　對于骨關節疾病的患者而言，為什么要補充骨膠原蛋白，而且往往以牛骨膠原蛋白或牛骨髓蛋白最為常見？就是因為牛骨膠原蛋白含有較為全面的膠原蛋白，比方說I型、II型和III型，當然也包含骨骼修復所需要的其他營養成分和因子。當然我們知道，補充膠原蛋白最有效的方式是膠原蛋白肽，這是因為膠原蛋白肽是比膠原蛋白更小的分子片段，是膠原蛋白進入血液的最主要方式，人們通過肽的方式改善了機體對膠原蛋白的吸收和利用，是補充膠原蛋白的最快速和最佳的方式。而對于患有骨骼疾病的人群而言，牛骨髓肽當然是第一的選擇，牛骨髓肽不僅僅可以補充骨骼增值與修復所需要的全類型的膠原蛋白，還可以起到營養骨髓的作用，促進骨髓間質細的分化與形成，進而形成骨細胞，增強骨量。

　　當然牛骨髓肽也可以起到營養皮膚的作用，因為牛骨髓肽中含有豐富的I型膠原蛋白肽，而且通過對骨髓基質的營養作用，可以對人體干細胞和氣血起到非常好的增殖和強化的作用，進而幫助人們延緩衰老，自古便有“常食牛骨髓，可益壽延年也”之說，而牛骨髓肽只不過是改善了人體對牛骨髓的吸收和利用而已。

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